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mercoledì 10 dicembre 2008
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Arzach è una associazione culturale fra consumatori. I nostri principi sono l'autonomia, lo sviluppo della qualità della vita, la consapevolezza nelle scelte di consumo. Gli strumenti che utiliziamo per realizzare questi scopi sono la cultura, la sana alimentazione, l'agricoltura senza chimica, la promozione di pratiche giuste per l'armonia tra corpo e mente.
Cucina vegetariana con l'ultima lezione sul Natale!
Da Mercoledì 25 Novembre, dalle ore 18:30
Quattro incontri pratici, ogni Mercoledì per quattro settimane, per imparare a nutrirsi con piacere e consapevolezza. Sotto la guida della cuoca Maria Francesca i corsisti impareranno, attraverso lezioni pratiche, sia alcune ricette base della cucina vegetariana classica sia il piacere del cucinare assieme. La peculiarità del nostro corso sta infine nella degustazione. Dopo aver preparato praticamente le pietanze che il menu della serata propone, il gruppo (a suo rischio e pericolo!) si cimenta nella degustazione cenando assieme nella nostra Osteria con i piatti precedentemente preparati. Questo corso si concluderà poi con una speciale lezione natalizia! Il corso ha ancora qualche posto libero, iscrivetevi! Per ulteriori informazioni chiamare Arzach – 0554490614.
Quattro incontri pratici, ogni Mercoledì per quattro settimane, per imparare a nutrirsi con piacere e consapevolezza. Sotto la guida della cuoca Maria Francesca i corsisti impareranno, attraverso lezioni pratiche, sia alcune ricette base della cucina vegetariana classica sia il piacere del cucinare assieme. La peculiarità del nostro corso sta infine nella degustazione. Dopo aver preparato praticamente le pietanze che il menu della serata propone, il gruppo (a suo rischio e pericolo!) si cimenta nella degustazione cenando assieme nella nostra Osteria con i piatti precedentemente preparati. Questo corso si concluderà poi con una speciale lezione natalizia! Il corso ha ancora qualche posto libero, iscrivetevi! Per ulteriori informazioni chiamare Arzach – 0554490614.
Degustazione vini
Da Martedì 27 Ottobre, dalle ore 21:00
L’ABC della degustazione pratica dei vini, un corso per imparare a riconoscere i vini che beviamo. Il colore, il sapore, il livello alcolico, la provenienza. Ma anche un’occasione per degustare ottimi vini in buona compagnia, dall’esperto enologo e sommelier Alessandro. Le lezioni che si terranno il Martedì dalle ore 21:00 toccheranno i diversi principi della degustazione:
Martedì 27 Ottobre – Cenni di viticoltura e di vinificazione.
Martedì 3 Novembre – Analisi visiva.Martedì 10 Novembre – Analisi olfattiva.
Martedì 17 Novembre – Analisi gustativa e riflessioni finali.
Martedì 24 Novembre – Mettiamoci alla prova. Gioco per valutare l’esito degli incontri precedenti.
Il corso si effettua con un minimo di otto iscritti.
Per ulteriori informazioni chiamare Arzach – 0554490614 o rispondere a questa email.
L’ABC della degustazione pratica dei vini, un corso per imparare a riconoscere i vini che beviamo. Il colore, il sapore, il livello alcolico, la provenienza. Ma anche un’occasione per degustare ottimi vini in buona compagnia, dall’esperto enologo e sommelier Alessandro. Le lezioni che si terranno il Martedì dalle ore 21:00 toccheranno i diversi principi della degustazione:
Martedì 27 Ottobre – Cenni di viticoltura e di vinificazione.
Martedì 3 Novembre – Analisi visiva.Martedì 10 Novembre – Analisi olfattiva.
Martedì 17 Novembre – Analisi gustativa e riflessioni finali.
Martedì 24 Novembre – Mettiamoci alla prova. Gioco per valutare l’esito degli incontri precedenti.
Il corso si effettua con un minimo di otto iscritti.
Per ulteriori informazioni chiamare Arzach – 0554490614 o rispondere a questa email.
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Informazioni personali
- Associazione Culturale Arzach
- Sesto Fiorentino, Firenze, Italy
- Arzach è una associazione culturale fra consumatori. La nostra è un' associazione senza finalità di lucro, sorta nel 1986. I nostri principi sono l'autonomia, lo sviluppo della qualità della vita, la consapevolezza nelle scelte di consumo. Gli strumenti che utiliziamo per realizzare questi scopi sono la cultura, la sana alimentazzione, l'agricoltura senza chimica, la promozione di pratiche giuste per l'armonia tra corpo e mente. Siamo senza padrini, nè padroni, senza enfasi od autocelebrazioni: liberi si pensa meglio.
ASSOCIAZIONE CULTURALE ARZACH VIA DEL CASATO 18 SESTO FIORENTINO FIRENZE 055/4490614 INFO@ARZACH.IT